Menu komunijne
Menu komunijne – 180 zł/osoba
- Zupa do wyboru: rosół z makaronem lub krem ze szparagów
- Danie główne podawane na platerach:
- rolada wołowa
- polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym
- udko z kaczki
- kluski śląskie, ziemniaki, czerwona kapusta z boczkiem, kapusta młoda zasmażana z koperkiem, surówka z marchwi z jabłkiem
- Lody z owocami
- Tort komunijny w kształcie księgi
- Wybór ciast
- Owoce sezonowe
- Kawa, herbata bez ograniczeń
- Napoje zimne bez ograniczeń
- Pieczone mięsa:
- karczek w miodzie i w ziołach
- schab faszerowany suszoną śliwką i morelą
- polędwiczka wieprzowa z musem grzybowym
- Sałatka z serem pleśniowym i melonem
- Sałatka z grillowanym kurczakiem
- Tatar z łososia
- Tatar z wędzonej makreli z suszonymi pomidorami
Obiad
- Zupa do wyboru: rosół z makaronem lub krem ze szparagów
- Danie główne podawane na platerach:
- rolada wołowa
- polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym
- udko z kaczki
- kluski śląskie, ziemniaki, czerwona kapusta z boczkiem, kapusta młoda zasmażana z koperkiem, surówka z marchwi z jabłkiem
Deser
- Lody z owocami
- Tort komunijny w kształcie księgi
- Wybór ciast
- Owoce sezonowe
- Kawa, herbata bez ograniczeń
- Napoje zimne bez ograniczeń
Zimne przekąski
- Pieczone mięsa:
- karczek w miodzie i w ziołach
- schab faszerowany suszoną śliwką i morelą
- polędwiczka wieprzowa z musem grzybowym
- Sałatka z serem pleśniowym i melonem
- Sałatka z grillowanym kurczakiem
- Tatar z łososia
- Tatar z wędzonej makreli z suszonymi pomidorami